心を豊かにする食文化の提供を、そして、すべての人においしい笑顔を。

横丁ワイン酒場 LiDO ― 多摩センター駅 徒歩1分
リドはこんなお店
開業日 | 2013年4月 リニューアル2017年1月5日
お店のこと |  多摩センター駅近くの地下にオープン。地下の店はくにたち桜花についで、これで2店舗目。わざわざ地下まで降りるという面倒な立地だからこそ、降りてでも店に行きたい、リドに行きたいと思っていただける店作りに励んでいます。
当初から、絶妙な「ゆるさ」が特徴で、かしこまった雰囲気はゼロにしたいと思っています。しっかりとした本格的な料理を提供しつつ、くだけた雰囲気も楽しんでいただける店なのではと思います。
2017年1月に、本格的なスペインバスク料理が愉しめるバルになりました。
     
スタッフ紹介

名 前   浪花 太郎
     
立 場 シェフ
   
サニーワークスで
学んでいること
  お客様から学んでいます。
   
サニーワークスで
学びたいこと
  お客様が教えてくれます。
     
趣味 シードル・カルヴァドスの勉強
   
座右の銘   「人のせいにしない」
   
好きな本   池波 正太郎の小説
   
好きな映画   「ゴッドファーザー」「ロッキー」シリーズ
   


名 前   穀田
     
立 場 ホールスタッフ
     
趣味 釣り・バイク
   
座右の銘   「やるか、やらないか」
   
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