スタッフ農業見学の模様
2019年8月26日
【笹本農園さんへ】朝7時に多摩センター駅に集合し、 車4台乗り合いでまず向かったのは笹本農園 さん（あきる野市）のところ。シルクスイート という品種のさつま芋掘りから。 子ども達は虫も気にせず次々と収穫していきました。 ここで笹本さんからクイズが。 さつま芋の最も適した美味しくなる保存方法・温度は 何でしょうか？ なるほど～、となる答えをお聞きしました！笹本さんのお話は人を引き付けます。 野菜に興味を持つキッカケ作りがとても上手な農家さんです。 答えはスタッフにおたずねくださいね！
【ここかまどさん】次に向かったのは八王子NPO法人ここかまどさんの畑。いつも農場長のカスミさんが案内してくださいます。今日見学＆採った野菜はとても大きくなるズッキーニ。
【トマトやナスの収穫】ここかまどさんでプチトマトの収穫体験・・・ というか、ビニールハウスの中は暑い暑い。ついついビタミンミネラルを採るべく 甘くて美味しいトマトをつまみ食いしてしまいます！
【河原でBBQ】・プチトマトとベーコンのホイル包み焼き ・空心菜とミルキーポークの蒸し焼き ・丸ごと玉ねぎのホイル包みなど、今朝採れた野菜をBBQでいただきました。キュウリやオクラはそのままポリッとかじります。なんとマヨネーズをその場で作ってしまうトレースタッフ。ノズッキーニ、人参、茄子なども焼野菜にするととっても美味！ 収穫して食べているからいつも以上に美味しく感じるんです。
【豪雨に遭遇しつつ・・・】途中ゲリラ豪雨に合いつつもテントの中ですいかをほおばりお片付け。お片付けも早い早い。日頃のチームワークのタマモノでしょう。こういった体験型のイベントを お客様へはもちろん、私たち自身に向けても 続けていきたいと思います。こんな私たちにご興味ありましたら、株式会社サニーワークスに関わっていきませんか？ 社員・アルバイト募集中です。 また職場体験 も受け付けますので奮ってお問い合わせください。